Vitamina C
La vitamina C, chiamata anche acido ascorbico, è una vitamina idrosolubile che svolge diverse funzioni importanti per l’organismo umano e deve essere regolarmente assunta attraverso la dieta. Innanzitutto, è un forte antiossidante, quindi protegge le cellule dagli effetti dei radicali liberi che si liberano durante il normale metabolismo energetico. Inoltre contribuisce alla normale funzione del …
